2 ~$ {0 k$ l c( x3 a/ F% [公仔箱論壇材料:
! P5 q q( A4 c0 M& g% Q9 K$ Z- M, W公仔箱論壇大蝦1斤、蒜蓉2湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、芝士片4片、新鮮刁草半量杯（切碎）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙9 Z6 D/ s! x7 F& j( T
tvb now,tvbnow,bttvb, i# D. W& o C7 G& e
4 F6 ?* J+ p% A# \. o$ l5.39.217.77調味醃料（大蝦）： 鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙、檸檬汁2茶匙
?( U9 t) n4 j7 s! L- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g& F% r0 w& d" q$ y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w8 R. T# e* N1 T1 E公仔箱論壇做法: 4 ^' {$ `( h ^+ i/ D1 e5 R
1.大蝦剪去鬚爪，在腹部剪開，去腸，再剪開頭部去除內臟，吸去多餘水份，加入醃料輕力拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O% c) S. C2 J9 C% O d
tvb now,tvbnow,bttvb- i, b8 W9 }" C0 C6 T, K
2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。
$ r# x3 n" \5 S6 H8 T7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t; o" b; o5 r# X6 H2 {6 D( `+ ^2 btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞湯、魚露及砂糖煮滾，加入芝士片、蒜蓉及乾蔥蓉煮滾至收汁。
) Y( u; N3 M: B3 V5.39.217.77
$ }+ k. D; f" i2 I' N# W4.將蝦件回鑊炒合，煮片刻，加入刁草兜勻，即可上碟。
- ~* N% b& Q6 K( _- H
: @5 B5 D6 E" K0 n( l7 O |
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 