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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m9 ~8 ~9 x# w$ ~5 n- P; {
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
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6 x* F2 g' n4 w; e$ M& |0 j調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） ' \+ j* z6 ]2 n# H8 V0 u' |$ T
" Y( J4 L) K2 X" @: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 Q3 b& V; w7 ^) H% s [
芡汁：
; s& b: i: A, ]1 v" v0 N, ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙公仔箱論壇. |+ d4 }0 L' N8 b, p# Q: n( W
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4 m# J2 ~/ A# _. ~ X" [5 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: ! y1 Y8 A* d* P' j6 z1 t+ s
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
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2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。公仔箱論壇+ h" K8 C3 f3 ?' G4 [3 E+ L3 d
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3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! `1 Z9 \" v8 y! t
9 w# Y; N9 ?" k1 z: L' x" `公仔箱論壇4. 淋於煎白魚塊上即成。
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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