材料:
3 l' x0 O, P( U9 r0 {' B1 S4 M1 W公仔箱論壇乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
8 U. [' T0 D( g6 z' Y) L; o& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& I" Y# C5 i8 H; P7 J' w
$ i2 a& G9 i" w7 G R# w$ @0 p調味醃料：
, M1 R: m# Y" C- z5.39.217.77魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb* l" V1 x& y! O: f1 t7 Q
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' E/ a4 [. ]6 r i( O% R拌汁（一）：
( K/ h* ?4 y, S0 _& B1 s; v7 r, F/ Q乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 公仔箱論壇: L2 S# ~# _% ]) T+ ]9 F: m! f
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拌汁（二）： 5.39.217.77# ?7 \+ c6 ?) C( e
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇9 Y7 |; }% ^! X
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做法:
% v: e N" C4 J0 B1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。公仔箱論壇! A+ f$ `5 }4 Q/ J1 u$ v$ i3 O9 Z
) g2 ^5 J8 A* O- M/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。3 {6 X2 ?2 O6 f7 Y4 M5 `4 Y! u6 |
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。/ d1 r N# {0 o- i+ X
$ [% w) b. a T公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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