材料: 公仔箱論壇/ S$ d* H7 z0 O) Q0 H0 v# {9 W! a, q& y
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
, ^. Y5 s( W6 `# K1 M/ ^$ C' N" q3 l5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
( ]6 |5 B7 N4 q- b4 [/ t; X0 m" s
1 L2 p" g, f8 g& t, y" {& ^% `公仔箱論壇調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb; E$ w) y- N( b" u
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
3 Z& a& h' C2 G) U' i: q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 n' ]* B+ x! d5 }6 P& r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 [! W, |" ?2 N7 p' v8 ]+ Y
拌汁(一): 公仔箱論壇2 K4 O6 [! {5 {/ t( b- `/ d" i, k
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
- i& Q7 h1 ~4 G' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# c6 G/ E9 e" h6 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ R' S x; m) [) d) k& t
拌汁(二):
& e7 ^2 q$ q. N. i" ~0 z, q- O泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ H5 D) Q* k( m% u
公仔箱論壇6 v2 }# Z' w' z. c
; ~* s [+ A6 a* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
E/ ?* r$ A3 }; j$ b, m2 A5 b; V5.39.217.771. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
' U0 B( y9 i7 E1 P; j; X" B公仔箱論壇5 d/ K' B) T2 X) R- A" }2 o
2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。- ?- l- r( ~8 ?+ R- c% v% \
7 A: N- N- S- Q8 A8 b% R
3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
4 ^! t5 m5 ^* D9 O: Q& B2 s) L
" p- L: R8 Q3 z ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 A" x! y( G6 Q8 [# r
|