材料: # \( [0 i7 a4 C$ D
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) o7 g. D; u, u) Z
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0 E0 X/ q: ?: d- [* e調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B f' J- i# r' [0 O
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) 公仔箱論壇9 x6 D3 r7 `. I" Z x! {- n
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( ?" _0 Y* V [* o0 L% n, _3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁(一):
( F2 V5 b' v/ D4 O( ?3 Z乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 公仔箱論壇% R! E% d8 e5 q* s7 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J3 B: U) E) e7 W) G4 s
5.39.217.77- }! c0 n! }8 c6 N
拌汁(二):
6 Q# D N4 `) }9 ] Q& X4 Q. Y泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙3 p* l& z1 A/ o; c& @7 Y4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i O! `1 _6 Z1 {; e$ ^
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做法:
3 {% S' I* A/ Y+ _3 T) V9 t1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
' s6 ~* K E+ k3 e/ u( i% Htvb now,tvbnow,bttvb
0 {, Y# `! D! H/ V6 s, d. ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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) [! ^* i4 r: u# o公仔箱論壇3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb( B) k( d0 Z x$ n9 f ?: Q& H
! Z4 l U, _. O% v( A+ }; C4 m5.39.217.774. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T1 K" n7 K# `$ K! x
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