6 ~! a% Z" C+ b% ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, n* k+ |+ G# B1 G田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
" ]" O" d7 U, }, a2 W1 q( d8 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 r$ M4 J2 ?; M6 s% A# @
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調味:
* o& h* J9 d o4 y$ \2 R" }公仔箱論壇泰式甜辣醬
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" G1 D& X9 s! {. O/ H, M) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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2 e6 P. S: J2 [( |- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " a% C9 G5 m6 E4 y/ t* U
1. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。公仔箱論壇- L Q" q* N' j
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇7 n% H0 u; T5 v1 J" ~
. B1 h* H8 ?% j6 x( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。
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Z. P* M) {- |' l) m) S" rtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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