& l; j* Z$ Q+ y. t: _材料:
9 z2 p% ^* S$ J田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
& w3 ]& ^: Y/ J* W% h* R
3 K$ Q2 K9 c4 S, k# Z5.39.217.77 v0 U6 O, A9 o! M6 x% o
調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 V! Z: l: h. E+ j( `" P% L0 H
泰式甜辣醬 % K7 n1 |* S& ^
8 J6 ^) j5 u1 s3 I( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% F3 {" l( S- H
1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量公仔箱論壇% A" ?; D v( q8 U* N2 k
公仔箱論壇% ?$ u6 N6 s- e; O7 w
公仔箱論壇- W' y5 n5 C0 g
做法: 5.39.217.77! i+ C7 _* O5 t9 u. b- P7 E: X
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
9 I* v4 j, g; c7 l8 R$ P公仔箱論壇
. k) @$ H" z' G/ n5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇/ a) Q3 O2 B! y( Z7 }
2 Z) p: ]% \# v4 x8 n4 ]3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
6 u5 Q& z( t# ~, j y1 y8 ]; r( A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 C _6 r7 y% n, x6 m
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
1 k/ \1 N# w( C7 ^5 o公仔箱論壇2 E! y; v" z: B+ f( L1 S
|
發表於 2015-3-12 03:58 AM
| 