i8 n) T* M; h& y材料: 5.39.217.77 ~/ f1 L7 e- p. }% @- A' S
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
+ Q) Y- s1 d8 `: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: |2 m5 \! r1 a4 s; o
; E0 ?* c( w; u# U) W! S公仔箱論壇調味調味料（蜆肉）： 公仔箱論壇8 H& F* f$ W ]; k$ \/ T. x
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 6 y) n0 K$ F! g, Y9 k, Z& T
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調味料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb R0 V- D& O& x* D* k$ E* U
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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8 h$ m2 I" a q8 l- \& N; j* V5.39.217.77調味料（蒜蓉）：
0 S+ U7 z9 y1 G( |% p+ W7 x+ m: }2 C滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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( [% z! z. t1 S9 {$ a4 a做法:
) w& x9 F) O0 u3 i公仔箱論壇1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: Q1 L1 J+ c6 p9 w
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇$ F7 l; [; x3 O4 t. b
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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