6 Q' n9 D, c8 y* }' Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇8 L/ t" v: z# G$ o# N- M
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 Y4 r5 k& o0 Z1 m; a
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調味調味料（蜆肉）：
! ]* m, e8 D8 b魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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7 q6 r W+ c- f8 Y" n& h7 `+ N d調味料（蛋）：
9 j( L- ?% k* n7 g5.39.217.77魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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調味料（蒜蓉）： 9 k+ r) L+ x5 v( \
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙0 {! V2 _. t2 r2 g
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# l/ w$ l8 H7 F7 o- b" Z* I5 B# o公仔箱論壇做法:
" U' ]; }8 `6 a+ o; E# ]7 `& ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。9 S/ Z0 m8 S. A9 e
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \ y2 Y# h5 D9 u% }
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。公仔箱論壇2 t/ D+ w" i0 v6 k; {& n
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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