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材料:
/ U- |2 f. ?# z- B8 h急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙4 ~$ j6 P5 m6 I2 S
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; k1 X( r* C7 V9 ]調味調味料（蜆肉）： + Q- Y& F9 r$ \ u
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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9 T- s; q% P3 P. w) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 u' i& r( a/ C! T( s
調味料（蛋）：
6 i5 N. S1 t6 D# C公仔箱論壇魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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1 t# X+ r; H' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蒜蓉）：
1 g. m) S& X- [7 B8 i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾油2湯匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 B. I5 _, X* Y/ d- W
+ D& m" E* p0 i* S* J4 `! h# B" Z# e$ U5.39.217.77
9 M0 k) J5 d5 }) n7 z5 g' H: n9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' A( R5 l* N# ?% A* \1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。5.39.217.770 V; D* o2 U( ]
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇- I7 r$ V2 }3 n
+ I+ I; M( S# N* Q* @5.39.217.773. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% F j5 j6 o$ s
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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