雞家莊在台北創立三十多年擁有兩家分店，是以雞肉為主的台灣料理。5.39.217.77$ A3 Q) H2 g' c$ w1 G3 X
( N v0 @( w @公仔箱論壇點了一小盅燉湯蛤子雞湯，望落好似有點油了，但入口非常清香鮮味及甜。 薑塊雞丁，這小炒很香，雞丁嫩滑，子薑酸度剛好，令人食不停口。 雞家豆腐，豆腐滑嫩，加上辣椒提味，這道菜餸飯一流。 木耳水血，雞血口感柔滑，加上木耳口感豐富了，加入酸菜味道精彩了，酸酸辣辣很不錯。 幾味小菜配雞飯或地瓜粥都可口。tvb now,tvbnow,bttvb6 i" b* l2 k+ i8 f! S; u0 x8 H
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最後，店員端上這店獨特的古早味雞蛋布甸，蛋香焦糖味道好濃，配一小杯熱梅汁，剛好清一清濃味感覺。公仔箱論壇5 m. I1 v% x+ y& V. Z" P
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7 o4 n7 T4 z4 X/ }6 E雞家莊 tvb now,tvbnow,bttvb9 H. e0 j& i) i
台灣台北市中山區中山北路
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發表於 2015-3-10 12:12 PM
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