雞家莊在台北創立三十多年擁有兩家分店，是以雞肉為主的台灣料理。2 F |, Q2 E" z0 L( ?% V
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點了一小盅燉湯蛤子雞湯，望落好似有點油了，但入口非常清香鮮味及甜。 薑塊雞丁，這小炒很香，雞丁嫩滑，子薑酸度剛好，令人食不停口。 雞家豆腐，豆腐滑嫩，加上辣椒提味，這道菜餸飯一流。 木耳水血，雞血口感柔滑，加上木耳口感豐富了，加入酸菜味道精彩了，酸酸辣辣很不錯。 幾味小菜配雞飯或地瓜粥都可口。5.39.217.77 d% N J7 N/ _7 P0 h v* Z
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最後，店員端上這店獨特的古早味雞蛋布甸，蛋香焦糖味道好濃，配一小杯熱梅汁，剛好清一清濃味感覺。tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 p1 R* v; a: M7 w# |( M
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雞家莊 公仔箱論壇+ I4 v4 ]- \. B: ], Q8 j
台灣台北市中山區中山北路
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發表於 2015-3-10 12:12 PM
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發表於 2015-3-17 09:48 PM
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