返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 馬拉盞鮮魷


* R8 l( [" u+ \; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 L: f2 v& r2 D7 H5.39.217.77鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件(熱水沖淨,切件)、白菜仔100克、紅辣椒半隻(切圈)、蒜頭1粒(切片)、薑4片5.39.217.77# |8 Q; P3 @4 F; `
( L- i: r  @2 o7 X
tvb now,tvbnow,bttvb4 F' u/ l# O+ M& k; M6 s
調味醃料: % [9 d3 @, y5 V6 x" e' Y' }% B
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 # K. }7 J9 o& k3 C( p; Y5 k/ R; }
7 {6 v5 C! \6 V& S" F+ W& i

* Y9 L# \  Q5 h1 r$ i9 E/ u/ o芡汁:
; W0 y4 |8 Z; ytvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙(後下)
" |  U; d3 H2 G" Q( x/ X
# J' ^# A5 i3 C5 n* t* U4 Q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
- ~1 f0 A; i# y/ d0 }8 V: k; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ j6 e* y) n, R) K" J
1. 鮮魷魚沖淨切花紋,再切件;用少許黃酒及魚露拌勻,醃片刻,濾乾。
, r, ~& O% ]( `$ Htvb now,tvbnow,bttvb2 p6 ~  c0 R0 l5 p
2. 燒2湯匙油,爆香2片薑,加魷魚快速兜炒,取出。tvb now,tvbnow,bttvb" t$ [, Y2 D. y5 q5 i

) T( i  B. z4 o% Z/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒2湯匙油,爆香蒜頭、薑及紅辣椒,加蝦醬等拌勻,加白菜仔炒勻,加炸豆腐及芡汁;蓋好煮至剛熟。
5 x) ?9 g- [) s8 d, \4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( I( v, K5 f$ q
: h5 b( F7 O4 J" m" P9 R5 ?3 b8 _
返回列表