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[中式食譜] 馬拉盞鮮魷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 D+ X0 h) }+ Y4 [
材料:     
) Y5 y: c& T* b3 T0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件(熱水沖淨,切件)、白菜仔100克、紅辣椒半隻(切圈)、蒜頭1粒(切片)、薑4片tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 _. c3 [- t1 {
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) }; _5 V; u$ N  D5 C) Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
) u# Q" p4 o0 P8 ], D4 H# F蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
+ H: l+ O. E# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ P+ h8 M2 x4 }+ [: N! [- o( c1 N$ m
5.39.217.774 g/ K& [+ i. H7 n& \5 e8 D9 W
芡汁:
) y( }6 K. H9 x" {. Q+ O+ Atvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙(後下)
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% \9 W) z. F8 ]4 o2 z  Itvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇3 \% C- i6 m) G* n
1. 鮮魷魚沖淨切花紋,再切件;用少許黃酒及魚露拌勻,醃片刻,濾乾。
. I$ Z1 ]6 O( w& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o" M( R$ x: L4 \! A. |: B$ {* z
2. 燒2湯匙油,爆香2片薑,加魷魚快速兜炒,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |) N6 B7 c" {' L; t5 ]2 Q

0 k- n. ]- k+ D0 Y+ `" o6 k5.39.217.773. 再燒2湯匙油,爆香蒜頭、薑及紅辣椒,加蝦醬等拌勻,加白菜仔炒勻,加炸豆腐及芡汁;蓋好煮至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb. @+ U6 o# ]6 `
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