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材料: ) W0 i# `, K# [6 k- n' H& I5 X
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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9 @" C8 q* X3 V/ {9 H/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 5.39.217.772 W. w) F o1 q
紅咖哩醬1湯匙半 & l2 r+ ?+ z- }2 o
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醃料（雞扒）：
' A( e+ e0 w' F! y5 Q4 x8 S鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許7 a& _. |# ?$ s7 _) A- M5 \3 U
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% s( p. W. f, i6 @) V- {3 N: ]% p3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& P# i m% o; ?
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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# A; Q+ @6 g8 l! ]$ ]公仔箱論壇3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
- S) V: X/ {* J gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C- j e2 ^4 n0 E4 X8 l- dtvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。6 ]3 ~/ n6 P# t( D
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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