[中式食譜] 喇沙雞

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- H. c# S* W" W6 }6 g/ q公仔箱論壇材料:     5.39.217.775 x% Z* H2 z( c) n
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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調味調味料： 公仔箱論壇/ q2 p: _$ T8 C* o2 ]8 B0 F
紅咖哩醬1湯匙半
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8 V8 T7 ]# F  o4 C0 x. D6 ?5.39.217.77醃料（雞扒）： 5.39.217.77# D) p5 J1 P0 U5 b  {0 V& N/ n
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇; M" z0 \' t$ I- c9 u
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4 x& N4 b2 B; ?9 B3 e1 l做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。公仔箱論壇) A8 v; [" u: E* ~3 K7 T

  L  k$ ~- f" l) Y1 @$ A# M( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。5.39.217.773 C' `4 j3 _- R1 j! m2 ?

4 m( u) X( R  u& ~, |# i; m& j3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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