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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     
3 n- l8 [" J, y) y+ S# k1 j/ O8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片). ^& Q9 v( W0 ^" I0 @8 W% R" {; w8 e
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  |3 s3 P# z3 e公仔箱論壇調味醃料:
) q/ j4 C! t6 a$ i+ z; h  O' y8 q4 L鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
9 o/ k, I+ \% S  n9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% \% @: l, C2 t3 ]' u3 t, n

0 d& I7 Z( h- N) U+ `公仔箱論壇芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb* O( C9 U1 l; t, a1 V
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法:     
1 o) s$ Y2 G+ N+ o. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。5.39.217.77, T0 E1 u; l, U
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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' G6 f, z" A) M, @4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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