材料: ' ]4 G: I; z P" r# Z
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ B n1 C# V8 H
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調味醃料： . R; Y& r3 E& F9 K: {
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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芡汁：
5 n" |* d& L d$ s: ?4 ]6 N9 E5.39.217.77鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙3 Z9 u) X3 z- R' d7 g; p* x
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6 K7 H8 b3 o0 B5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m; K* A8 S( S/ d
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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( h7 ^3 E& m. t公仔箱論壇2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) {% V; e9 Q3 U) \( W
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。: O: Z9 V- V7 f$ Q3 T* v
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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