材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ u3 O3 i8 k9 L
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb) I& [7 z, J, c2 M* V# j4 |
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調味醃料：
! u' i7 k4 i: U+ T( ?# t公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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- F; }1 a/ n X0 b% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f1 u( O+ ~1 M5 {7 N
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法:
9 Z, B' a4 m: j5 [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。5.39.217.77# b( c# c0 X6 ~" Q
" s& G# f$ x: a5 `6 E/ Q% R6 n: r- K9 M5.39.217.772. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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" f9 }4 `2 [# o( c4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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