材料:
* Z+ [! @2 _" [; f e4 ]) ~0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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: j: W3 B$ a7 gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ b7 f* p- P G& P
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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/ [# t2 C2 p6 E2 v( ~1 M) Y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
9 m# t8 H# k- Q/ [8 u/ i鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法: 公仔箱論壇 k+ X% R$ F; r4 F1 N
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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4 t4 L; Z' D! B. } D, R9 e5.39.217.772. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。5.39.217.77. S- m6 X1 c& {3 c
, v+ o- I' ]) x) `& }+ V3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。 ^5 B% \/ M; U' R E
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。5.39.217.77% P* R }4 @! t) R5 V( B
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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