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材料:
- \$ b7 v' J5 I: Q2 B6 Q5.39.217.77花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb# C l, k% v7 l
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v3 K: a4 O" a( g* O7 d; \& {' D: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( K- y# w+ r0 _. Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
( R7 R: C! ?, m/ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。/ C% ~1 h% K9 s% X' D" \* f
2 K' O8 J6 J' m. ^2 r5 j9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o/ R# E' \+ I, E w
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。
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. r* F. @. N2 p1 U- g* p4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
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