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[中式食譜] 鯖魚青瓜煮


" Q" B+ ]0 c9 \, `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 y" Q' E& i; F# h( Y& u5.39.217.77花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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% M" T" n; N. y5.39.217.77調味:     
) o' G! R  t0 W- L3 F  E5 }鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @3 s$ F! D% C, V; y8 D- Z
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 U' G8 H) A5 M# D5 ?; z
1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。5.39.217.77! E+ @  `7 n, L% O# S5 r2 B

! X5 n' t; z- E, |' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。
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1 N. o+ }# z: s5 Y9 W9 P  {' m公仔箱論壇3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。5.39.217.778 C. V$ A; U  N3 ~- F- S* k) y3 ?

( i4 n, u( b! [/ X# P5.39.217.774. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
* T2 h3 R& U. x; t3 M- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: I0 @6 M- h' T$ M+ h  U4 u3 q+ P
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