, @, ?% h! R' x; q2 K3 d8 z4 a$ s
材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 E8 K1 `2 l% O% v
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# |, z( `+ W* p& m
R6 }+ L. O5 p4 M, T# `
tvb now,tvbnow,bttvb! o* m: }8 D- m3 q+ ^
調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) t' T1 c; W$ h5 y0 {
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
( S" G0 T- S G# z公仔箱論壇
# u& H& K" {: Z& o( O; |! Y5.39.217.77
! c- P* Z) {) a" q5 C做法:
& P0 S0 O2 z, T- [# [1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。; {0 B* q0 P# {3 q6 {) c
3 K! |% C7 B$ v) v- h3 X/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。7 k" \' F' J) T/ }4 q
! N* o- U5 J5 q4 l6 C4 _5.39.217.773.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. e8 |) c2 V( x1 r: ?4 F% D
tvb now,tvbnow,bttvb# x' d' X* r4 w* b& K
4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。
' L5 \/ c4 L' w# g7 E5.39.217.774 n& Q( q/ R9 m% X; f# D R
5.39.217.77# _: B8 [& m8 {+ N
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 