; X0 f# _4 D/ \ _: h公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb; O2 L- K, R* h) s& N. N" J
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇# k, R! v, a4 Z4 J: w
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x2 h+ ~. n4 K( V" @9 Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（牛柳頭）：
3 ~. r. J/ W# G( X" c6 L公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇. V5 h. b1 E6 e" z1 r- K% W( H
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汁料：
- G. d' F2 f8 ^) U) H. ?5.39.217.77清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77* @2 W: c7 M' N* k
; E" m9 q& ^# |& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ J0 s6 z' |6 {, w
做法:
7 j0 l% h* c& R+ i) g# h- [# f1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) a0 T4 ]; A7 H ^
2 H# `0 q3 N$ T( \4 X. c! E公仔箱論壇3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。5.39.217.77# M9 }* q5 N2 ^* A: x
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。$ h& X: A+ |7 h, z3 z1 d) X
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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