0 }! O8 M4 F5 U$ O公仔箱論壇材料:
8 A% z6 W/ K/ l! @$ H3 _: s B450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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# X; ^9 k D/ k% c# F6 T( q- \9 e+ M調味醃料（魚肉）： . ~% @$ i4 ]: Q- o1 S! g/ I% m8 u
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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9 y% t( Z% t+ s" ^: vtvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚骨）： . j; f U4 M* X
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇$ H( k8 C/ J2 O) H1 G7 b9 h
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芡汁: 5.39.217.77. Q5 X5 T# ~. I% l n
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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; |% i& F9 C+ }做法:
q: t! [5 j! l% w# y$ R5 b+ ftvb now,tvbnow,bttvb1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。, s, g3 h7 f* j$ t% R. |4 K8 H
0 D( r) l( i7 r% n- M1 H& \' H) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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( g+ v% |# O5 @# _1 }# a" f公仔箱論壇4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 h, C6 w, M9 N' w; B. A
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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