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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球


6 U  d/ l9 g1 t, w材料:     
" k: x6 j) j# h, m. ^  n% \5.39.217.77450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(魚肉): 公仔箱論壇5 F. Z3 H: X7 J5 c1 y' u
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 5.39.217.77; C+ m# b$ h- S! E7 Q2 }
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醃料(魚骨):
; x1 w: Q: Q( k鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 j5 G" O* H4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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$ [/ O& {, C, F' X& s: j) J7 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     3 p6 D: ~- c  P( V
1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。公仔箱論壇2 P: y' x0 u  {7 J7 ^. a" ?9 V

) A6 Y& |* C9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 S! H! W& ~& D

+ ?, C* l1 Q5 |; S5 I3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' `* D- n' v5 f$ q
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。; x3 ^/ T4 w. l0 X( w
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