0 o* M. ^0 f4 z4 p7 S1 x* w: y材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% w% j2 {1 j" h$ Y
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）5.39.217.77! Z6 ?4 V: T T# _, K3 x6 s
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調味醃料（魚肉）：
# B) Z2 X$ F, U& @0 s, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb S5 ^9 H# p/ ^# d! }
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醃料（魚骨）： 公仔箱論壇, U z! {5 p. A6 z; r
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 1 ?1 b: m6 i0 i; }, i. ~9 F
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- s: } _! k- Y5.39.217.77芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb$ c6 u7 Z# r# j) K& w0 X
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙. g* W' d/ G: O' T- m7 ^8 `
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做法:
( b& n" Y! C/ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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. B- V& f( k" {# Q公仔箱論壇2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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# |: r h$ a T& a( J& I' D! k3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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