: `# h# K: u1 W1 j7 j; O% p材料: 2 E3 S' k% c1 I6 C
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）2 }8 C- S! \% h/ b3 m
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' O( U$ P3 Y* @2 R5 ^調味醃料（魚肉）：
. l- x# J" E3 P1 u% ^4 _- E鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# N* ^: ?; O% I6 e
$ u& o. i1 `/ D" A9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- f1 r: z4 N1 v
醃料（魚骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 m# g- V4 n# ?5 S5 x$ L) Q2 W
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ? O! M7 u. [+ b
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芡汁:
}& d2 }- Q" |9 e ntvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
0 j) s7 s* c. S' ]" K) z9 S8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! E5 _8 z, {( ?2 O& Q8 {' h& q5.39.217.77做法: 5.39.217.77! \8 Z+ M+ [& {
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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5 f, Q m4 d# p, T7 L公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。4 c# m, c! l2 j6 \- h
% ?! f3 D. h9 C- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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