材料: 9 k+ K6 g9 l# A& w
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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9 c& j+ L! U6 ?; s! i0 F4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H+ x5 w9 e5 x( s
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 Q- @! m, K5 u' q醃料（雞髀肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: W9 w1 E( |: Y& d* `0 g' ~
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. R/ [4 I5 D( S9 c9 r; Y/ i# h汁料： tvb now,tvbnow,bttvb0 h, a1 l/ k( g5 E- E/ _) W
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
5 |$ q; C) @# [, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& S# X9 s3 T8 E @9 o2 r3 ?3 _
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做法: ' C( d' e# O: e( ^
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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9 r8 {- Y6 B( j& [8 u& U" @) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U, I! q: L% z, W! c U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e @5 [, N. A; T2 A
3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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/ c2 `8 q% I; z4 S5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。 y3 i4 i6 ~* T
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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