材料: 公仔箱論壇" @7 R: L" g% G
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片公仔箱論壇8 l* K: Q) y+ G p3 [! F4 X n. W! V
公仔箱論壇$ r# o" x8 J5 U8 A
& S/ d+ L: O" V9 x* v6 h3 z公仔箱論壇調味醃料（蝦仁）：
. R- S. f! c+ u; W+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 % g& ^4 t* c- |
tvb now,tvbnow,bttvb- ^9 A0 R9 E& f' J* j% i- i, z
tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 u5 F& C3 }- g0 X5 {; p
醃料（雞髀肉）：
9 A) |& e% x! H! K- y生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 c# ]2 B$ ^% B* @. d! c5 |. Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 |1 t( b4 N/ H1 Y
+ w1 y# d# l4 Q# {! T公仔箱論壇汁料： tvb now,tvbnow,bttvb" M3 J; [% W7 C" X/ O# W" E
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5 W: {1 I/ Y- l9 T
7 U% B; R2 f& ?6 D' w6 @8 W& X4 ~9 t公仔箱論壇7 |/ G6 ]1 Z* n, A
做法: 6 b( r1 m8 [3 V6 T0 B: }
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P* t+ \& j" Z( u" ^$ g
i' [; Q2 t4 p. \& J5.39.217.772.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
# U2 J+ n! t; q( j; H' Y7 m( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R5 q p! P* J* J( S3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
% }' _0 H: k5 d0 a. W* s. Y4 `
4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
- D0 `& ^' O) B. _tvb now,tvbnow,bttvb
/ C9 ^, G9 o: e! a
) N' X. t! y2 O5 p |
發表於 2015-3-4 04:19 AM
| 