[中式食譜] 蜆湯三文魚

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6 w3 k: r& W4 I" W- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 U0 k$ W  k3 L6 m! A! k4 f* w+ r
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb4 u& X" _2 T7 _, e: F

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3 V" w+ P. I9 ]) P0 Q% {; q公仔箱論壇做法:       z$ n- v8 k$ I. m' I( i
1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。公仔箱論壇* ~: R, t* m+ U" N4 _) R2 ]
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。
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6 x) c2 T/ a4 s! s  n公仔箱論壇3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。5.39.217.77! l' h/ A- v5 @0 Q" B: |

* W% ^" S9 V& e8 M& O3 otvb now,tvbnow,bttvb4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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