@+ Z! s/ e2 }3 G5 M. L5.39.217.77材料: 5.39.217.77' }) `( M" a! x6 D P, J
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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調味醃料：
% m! |; `$ G. S生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 7 n9 n( ~/ d1 ]7 I- y2 _
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7 S4 ?% X( |8 _5.39.217.77芡汁料（一）： 5 e# V0 e# v a/ k2 n+ `% i
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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5 L6 p- M0 o, n& g1 P) Z* B* g公仔箱論壇芡汁料（二）： & Y9 U( e) ]% y# e9 B
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙* G- U* Y6 l2 v! x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% v, {& _ f- w5 G: ?% \
做法:
& h8 f) H- _6 u/ J7 G* f5 l/ ]! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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- k2 f# c1 l$ ]/ n0 h4 `) j2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。5.39.217.775 p, r; s9 i* A$ C; B) t) X i* L
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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