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材料: / P9 H- I1 `# K- b8 J# F" O
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:
$ g! s3 o Z8 [鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法:
# q. J7 o4 O0 ]% z2 t) `) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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/ [+ j0 V/ M1 \) G* B( u4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇1 F( X7 C* H2 W8 G8 d
; L4 Q1 R0 Y0 P9 q% a7 \& N* \5.39.217.775. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。公仔箱論壇& `6 z* m# A& b' ` r% b* o
! N. _2 A' ]5 J R2 S& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; D' L: z5 v. N. E
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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