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[中式食譜] 香妃雞

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材料:     5.39.217.77! s1 O4 q5 v$ Q
清雞湯2公升、冰鮮雞(約1公斤)1隻、鹽適量、西生菜半個
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6 _$ {0 s4 I5 M& d/ dtvb now,tvbnow,bttvb調味沙薑蔥油:
* \1 k2 z( v8 z& J4 N公仔箱論壇薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙8 L1 q: F0 @  q8 ?$ P, n( \
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做法:     
, L* U+ ]$ z! k* u/ j; @" Z- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞洗淨抹乾,用適量鹽搽勻雞身,略醃30分鐘,備用。
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2. 下清雞湯於煲內煮滾;煮滾後放入光雞。/ \+ P& {& `: c; @4 u2 ]

7 j+ ?% C# h# q1 F* P4 Q) J) M  w3. 蓋上煲蓋,待清雞湯再滾時,熄火浸約30分鐘至熟,斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟,取出放碟。/ m) p6 @7 H+ d! l/ Z. E/ C0 e/ t' V

0 J) G6 l, c8 u( K$ J  E/ H1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 沙薑蔥油拌好,醮香妃雞一起品嚐。7 o8 q; r7 P- |5 W" j4 c
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