4 W& p, r1 r8 o' p8 u. {材料:
& r) N( l8 C1 G# z8 C3 `tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個. N& c% u% w/ Z; j/ y- W! t0 N b
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調味沙薑蔥油：
# X% d) Z! m3 @- f- Z( s' Y( f( qtvb now,tvbnow,bttvb薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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6 T0 l$ u' [" G8 t0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ e, p2 }5 ?8 _
1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。 Y7 E: n- M) o9 y
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2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。
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( T1 Y# \$ L6 C' R- M5.39.217.773. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。
9 C2 p4 `& n F- o; T8 b m" e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ k3 C) U: G- `( c
4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。5 J0 x" P( c5 t/ M' S
4 y* h: i0 H' r6 B5 |7 v: o: _# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。5.39.217.770 l0 W0 L. _7 Y' {, I0 ?+ w
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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