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[中式食譜] 芝麻豆腐三文治


  P1 c: Y1 R- B% \( }  p9 p8 M5.39.217.77材料:       s9 W* E. d$ r: _
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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+ w9 O3 ]" l9 Z7 e) N9 m- A# o# [調味:     0 t2 v' C  v7 y' e2 C; u
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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) y5 K$ L: r3 A8 q. r# z( h" S8 Z5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) f# M! z7 R3 u
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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6 l2 _8 b: N9 X0 k  r  d) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。5.39.217.77$ e6 @5 Y( b5 T& E3 a
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
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5 e& U3 g2 Z% h5.39.217.774. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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