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材料: 公仔箱論壇% f- K6 i$ i, V
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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' [5 b7 I1 b$ Q5 t2 D) B5 `8 p4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; W( D4 \ {6 P p6 D$ I2 Stvb now,tvbnow,bttvb炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙4 N% T2 F8 h3 f9 |& ^- ?
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4 i7 i% \# u8 I! O" l5.39.217.77做法: 5.39.217.778 s# l+ r# ?- d z6 Z3 B
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。% |6 E) o* L' @; i1 n
! W9 C! N% f$ K公仔箱論壇2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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& B2 G, [) d8 ~9 T8 k$ w* z, Z3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。' }# a& p: r& y: k( w$ p0 ?7 \* D
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4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。5.39.217.77" O7 u# l, E9 i& f. K/ B9 T
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