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材料:
0 v0 q5 O9 s/ h7 r) c4 I水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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$ y( R2 {1 M1 T- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
7 P/ h, F' ~% @# u: U. m: S公仔箱論壇炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
4 N4 U6 C7 a$ d7 o L, b6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% b4 S( \0 B5 b3 _* e+ |+ ^! k
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做法: 5.39.217.778 ^/ w0 \& l0 E" k1 Z
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb/ v) D+ x* i. H" ? `
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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- {3 m7 |+ X2 y" o9 A- c/ i4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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