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材料:
/ E$ X) o$ X9 W: S0 A& ?) {公仔箱論壇水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
H" U! N+ s( i2 I f5.39.217.77炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: p1 Z8 {: q- Y- ?! d- t% l
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做法: ; F+ V- }1 _3 Q9 [
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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3 j' M; W+ s4 z @3 C+ \0 J5.39.217.772. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。2 y; z* L( T2 T( {4 p
! p* t+ h$ Z9 }4 F% N公仔箱論壇3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。公仔箱論壇7 T! b8 ^! _7 g% c& z
9 U. C; t% i- i: @4 {% }( x3 b8 u4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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