, S7 a& J( c( z# [- x( c; @# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: x, o( `: Y" b0 }3 I
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb8 C! }' a2 |# M" S! ^
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙" F! J4 H& k8 n1 W } Q. i
1 j: Y+ F5 X) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C9 n0 y3 Y* _ w" u( X/ b做法: 公仔箱論壇9 T: u% n3 `* \; I) q/ z$ ~
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 p: f$ G3 b/ @
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2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。 C5 e h, } E$ t, K
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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