[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼

nt1972

9 R  s# R# j* J. U. n# E& j: e* a  B5.39.217.77材料:     
3 A5 K  A: K; Y/ U- F5.39.217.77雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯5.39.217.775 @; A2 p' O# m3 a3 t. X7 @

7 [# t1 _, d& _/ M5 p# _: r! q
! L- ^/ g$ u4 q( `調味:     
) k& }- G2 c' u- A* t- `1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 5.39.217.773 ~/ k, g# V( H

& f8 Q+ z; H7 e& F8 ^' c  F公仔箱論壇2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
1 d0 J3 S6 E/ [  |# d8 c7 p# B" X) r( `, Q% l! Y
3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。 5.39.217.772 L8 h% ~% ?8 i3 T, G3 F

- P9 L6 v( E1 f$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
& n: {( f3 q9 L9 I5.39.217.77) X! q# V% H( `& ?/ Z& f" \$ s