[中式食譜] 果醬辣豆

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材料:     
) W3 @) t, K  A7 [. {% T) h) z2 L7 D罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切粒）、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個（切碎）、清水1/3杯
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7 C( J+ g7 f/ U! R1 \公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ ^9 G! |, s
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許' R# `& X) |* u3 d. J& G, T

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做法:     5 N. f: t# S" T2 }8 v' N
1. 隔去白豆罐內多餘水分；瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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4 j) t* w; {, i) ?9 }5 }公仔箱論壇2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏，加入瘦肉粒炒勻。公仔箱論壇; p+ x  I# R; E( l- q* ?; X" r
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3. 加入白豆、香葉，注入清水燜煮4-5分鐘。
9 N, e  a! {, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c+ ^; R: ]( p% d& D$ v" N! \4. 加入京蔥粒略煮，加入果醬及檸檬葉調味。
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; i6 B2 C7 n2 |$ @+ w. [5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。
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