材料:
( X$ b7 M9 f6 B公仔箱論壇 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇# H3 v* I$ \; H) W) x
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調味醃料（鮮魷）： 5.39.217.77 h$ G# h( ~5 C, f3 K4 W" N
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) o. T; I' u, m2 A, D
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 f" U0 m$ X z5 s* Y
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。! O8 n M1 o4 d% Z
M; E" M5 |. G6 N5.39.217.772.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
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3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。公仔箱論壇7 d @, K( \) P, r- @! n
# `- ~ b) |6 {* ^' x' k `4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# }4 V0 }, t" ]0 u8 M& ~
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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