材料: 1 U8 S6 e" x* `+ x( D4 Z; u
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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# ~( D& Y* v0 d. J3 Btvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料（餡）：
- J: o2 i9 z" c. b9 o/ ^" @0 K5.39.217.77雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& S6 Q/ J% {7 ^9 |- N, D
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做法:
( d% B, A1 A. y1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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0 P+ e: B# F8 }; C5.39.217.772. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3 l W5 C, [6 f5 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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