材料: 公仔箱論壇9 V' J+ s% t" Q. x& A8 ^# b7 B" q
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙" W- q( W( `- B: r
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' P0 Z) I7 D6 Q+ e5 L& O4 ?2 L5 ?+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 調味料(餡):
4 F5 R/ y# e, f) N0 W& `; S公仔箱論壇雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.77! I# P! C! b+ u) k
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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2 T) R+ ^; d1 B. ]2 \+ ~$ r公仔箱論壇2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。0 _' t9 D& L- h, U8 c5 X% W
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。% b# B) U+ W4 V! R7 a& P
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