[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
# j+ d1 @9 O1 z# x+ y9 Etvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 W2 M3 q  C: [/ {, Q( _) G

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3 V5 o) m) ~' a* J5 B5.39.217.77調味 調味料（餡）：
& ]0 h1 N3 G$ l; p) T9 I* U: k5 l3 y雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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' }. A% q5 H" f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, D# Z* E0 r% _! R' O/ b; ?1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。" S- h9 p* z. B7 k

/ y2 ]* v) D; f- V; G' Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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