[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     公仔箱論壇9 o7 M  N- ^: C  d: A
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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! w1 M+ K) h$ ~* D0 x4 X2 _. d6 {5.39.217.77調味 調味料（餡）：
1 T3 U' _' `' j& R4 }tvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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7 h9 O* c4 m1 h0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( _) t) ~8 V7 ]4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。公仔箱論壇; J- a5 @9 j$ U* @6 b
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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6 P# K6 A* ?, S8 `: ntvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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