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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦


  X" ^( J$ Y: t  c# b6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     & D' ^6 l% ?# r3 B: k
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克3 X+ n: A$ p- _) N1 v

4 }' X1 U7 x- \" P0 k! D( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ^% F" ]; |2 J6 g% P! f8 k" u* T
調味芡汁: 公仔箱論壇6 U! ~& H5 J& c
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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, K" e! ?/ o. {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ Z% @6 k+ s/ _* T  ~" `1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。公仔箱論壇. m1 J) }- r4 `- h

8 L. t- {: Q" j4 @/ y& v6 k公仔箱論壇2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。; R( W- z5 k. W3 S6 Z

$ @( C+ s0 A' Q% Q* s0 x% i& G) btvb now,tvbnow,bttvb3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 B" r% c/ ~8 ^1 I* Q& W0 ^

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