[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' c, l% m! q1 J1 ?
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇7 X. }" {. C7 A) N2 E

' d# K1 g6 E! n& I% Y3 c/ }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t+ }7 V( Z; v
調味:     
- q7 m! C1 s3 `* L5.39.217.77鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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! Y$ A+ {: C' F# A1 y& p0 D1 X! H做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ y" T( a6 u% k- A  ^
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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9 K- @; b: H% |- Q+ u' b$ q/ I* O公仔箱論壇2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! T8 N- I. {2 N( O

; @. v2 K+ ~4 Q2 t( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。$ I( ~9 L0 l9 e; |

) [/ J" \/ l  E* H. n  L3 I5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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