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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍


; k& ~( p$ d) \7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ L) q* _% t- B4 _蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
# f8 ~) |& y2 w; Y3 {! itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- o# N0 R' L9 Y' B7 s  R
公仔箱論壇, D( Q: f; ]/ X* q+ {2 m" m4 ~+ L
調味:     
- \3 R. `" j# T) s! H* f6 x! O  H5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許5.39.217.77# R, ^* ^; Y, T& Q

% D, i5 ~2 a( d) J公仔箱論壇9 [/ I5 p( @8 R! W) t5 b2 ^& ~8 ~
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j3 ]2 e" C4 e/ W& p' e. x
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb, B! x! g6 R. G, V- l7 `7 F

) [+ Q- U8 D& ]' l, M2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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* u' ?, @* e* y. I9 e4 `公仔箱論壇3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。5.39.217.774 y" }& n4 O, _2 l8 v9 d

) p" L9 b$ G- G: ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。1 [1 W/ k+ f- X

7 K% \  A2 n: `, _0 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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: g0 b8 x. X4 u1 f2 ~6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。
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