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[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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材料:     公仔箱論壇2 a, U4 [' L/ S. i8 s4 N0 _1 M" E( \
蒿筍半條、牛腱60克(攪碎)、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* c5 K4 e: [4 p$ D4 A
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1 t2 P5 Z$ K  P  I( T9 |+ u$ I調味:     
! e3 A( w* I- k; X1 n+ [; R公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& U/ [& F2 M5 _9 K7 }# s

$ F4 S' W3 l5 T$ k6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y4 h. F# x( i# k- ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! ?9 k4 ]3 V6 e5.39.217.771. 將蒿筍刨皮、切幼粒,黑水橄欖隔水、切幼粒,紅椒切粒。9 M! ], ^* c9 b2 c6 ?8 O7 i  B
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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3. 起鑊加入少量植物油,爆香蒜蓉,加入蒿筍粒略炒。
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, G; ?8 V7 k3 k* ~/ u* F2 h7 j4. 加入牛腱肉碎炒開,灒酒,再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) S6 f" G/ v" N! x
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5. 需要時加入少量清水,加入黑水橄欖粒及紅椒粒。公仔箱論壇! Y! r* K5 G+ e4 k- {

% e* A+ u# X2 {$ L2 B9 N公仔箱論壇6. 加入?汁及糖調味,最後灑上蔥花即成。* ~% D$ D& B% T: Z
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