[中式食譜] 牛鬆橄欖炒蒿筍

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) e# T0 `. o  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇6 v2 I- i0 z3 X4 n% K. A1 q' o' C
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' A% l  ~" ?+ {( V/ p' ]7 @3 H" }
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2 J9 h' S$ r0 E! Z) F' W5.39.217.77調味:     
' [, a, ~* I5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 I$ [* b  m+ F: t" y5 h
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做法:     ( d# @1 h1 n+ D3 A8 t
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。5.39.217.77! P+ Q9 l" m0 U" Y8 `3 V+ J

. F' z) h1 R& X7 {. v" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- S3 i2 `& G6 p& ~

% U; l) h8 t* p+ M+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 h9 [- E0 p- t0 c  [

! R  x: W" }: @; u4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。公仔箱論壇+ ^) |9 W4 Y$ L+ z& L, H  ], W6 x

9 U0 N( j  \7 W$ R* t+ i公仔箱論壇5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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+ E5 o0 E; j" l# G$ u6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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