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材料:
: C# s4 U' q$ M- `! u" j9 \% ^# n- \薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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8 f& [$ E( P/ S/ A) B公仔箱論壇5.39.217.77( W2 i$ ]' X. k; F: R
調味: tvb now,tvbnow,bttvb: R" }* C1 a3 [
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
9 h! S- R$ R1 [1 H9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( F- H: E$ w( @. k做法:
2 |. p; N3 `$ b5.39.217.771.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。5.39.217.77: c u" y4 M8 h2 Y. f
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。公仔箱論壇1 M& V N9 G& }$ W- J [" m8 L. f
/ x8 l C( v! O7 ?" B5.39.217.773.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。/ I+ p/ C8 D: W- l
. U4 o2 F% o! B9 O. y4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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