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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% v0 e% k, W; w+ d( Y4 Y* o
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片5.39.217.775 ]+ @' e8 y) s; k# E
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調味:
5 b( X/ G: e0 G$ {/ m. i) z. W0 ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙8 R* M- w8 v1 D) c1 D6 J5 Y7 w
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, \. Y c9 J! Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
V+ Y6 U# C( ?' k+ I' E0 N k A5.39.217.771.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。 w6 R3 f1 K7 V0 X) H6 x: w
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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. E+ X2 |( G, G7 o; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。+ Y- Y9 F, T w( { s. u5 P# y
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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