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材料:
" i) G# U! w: |% n: V# `7 Q公仔箱論壇200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇7 M" M/ ^0 U- r) M0 z" \8 t+ G
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. w' x6 Q) v2 R2 m7 m" c2 xtvb now,tvbnow,bttvb調味調味料（車厘茄）： * O( n* P& m3 V
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
. {% S m1 d q6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* @6 } F9 `+ [9 B0 r5 j
$ l" a$ L6 F: k; A d調味料（雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- E2 C0 [. m( H
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 8 N4 T- s8 Y) L5 g7 O4 r
) ^& Z0 ^3 X8 [" z$ |) x. e5.39.217.77公仔箱論壇. z3 S( u( {+ X4 I9 f5 O
調味料（洋蔥）： 公仔箱論壇# p6 e) L1 O+ |' I7 r' b7 f
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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3 o7 C8 N6 ~: s& h做法: 5.39.217.77/ s1 J! m; S- Y" K
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。% h0 e; B" @* X! l+ P
0 Z& d2 ^) f, Btvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。1 m0 f' B; G5 T
( E, N" j% e J8 D L/ ]' P1 {: H MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-21 04:19 AM
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