返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


+ m( t' p- k1 W; h7 |) n; q材料:     
  E1 H: D& N( [200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( R+ R$ ?: K1 K

/ s( s6 ]" a2 x0 k- y9 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 G) x% `" s) F4 I7 W1 t" r& H1 H
調味調味料(車厘茄):
0 H' j% H! f# D$ d橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
' l  n3 `- w+ q# w* k1 f
! v, b( b( G5 ~8 o- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K, T" B+ `& r  |/ q* e) ^& U調味料(雞): 2 n9 j$ A3 `9 h# G
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 公仔箱論壇6 P$ H' q9 z) Z5 l' Z# c( _9 _8 q" O
+ u' L6 }/ p3 C1 t9 M( |1 {3 s( B

: @8 C' R1 X6 ]! R% b) R8 Z公仔箱論壇調味料(洋蔥):
; I. m# {7 |4 R9 ?橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙9 B# m1 t! o3 p) G! p
tvb now,tvbnow,bttvb2 \& N! V3 |& L

/ j- r, |1 g. a7 P做法:     
0 c: {( @3 m8 |8 b* O3 y- m& E1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 u, j+ h4 F

& w0 w8 [: m9 n' s# Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。公仔箱論壇  r' D# r" \/ s3 I7 ?# |/ c* ^7 J, W

4 I0 y  t, U, t2 J5.39.217.773. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
- J3 `/ W0 g1 J2 C# f7 L: C5.39.217.775.39.217.771 z. \$ p& J9 ^$ n
返回列表