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材料:
X9 u, {& ]# ?# @. }! R公仔箱論壇鮮三文魚扒2塊(共約12安士)、乾蔥蓉1湯匙半(煎香)、蒜蓉3茶匙(煎香)、雞湯1量杯半、淡奶3湯匙、黑松露油1茶匙、刁草2湯匙(切碎)
. v$ r* z# D" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料(三文魚): 7 A- e1 k# n0 }+ k8 R8 J
鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、生油3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a' S& y; z7 k# @
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q ~7 J. `2 j0 c9 a! a5 v5 A做法:
# N9 W( O- n- C公仔箱論壇1.三文魚洗淨,抹至乾身備用。將醃料充分拌勻成糊狀,塗勻在三文魚表面,醃10分鐘。5.39.217.77 s5 W2 j! W& A
4 e; n: q# F# u" A4 {. {5.39.217.772.將少許生粉撒在三文魚表面,並下鑊煎香,之後以慢火煎至僅熟,上碟備用。+ ?+ }3 R8 y. Q. F) ~
# g) x l# h! w8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯及魚露煮滾,加入乾蔥蓉及煎蓉煮滾。公仔箱論壇: I! K( H" E. U- Z, Y# Y0 [- s
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4.加入淡奶煮滾成汁,加入黑松露油及刁草拌勻,加入少許生粉水埋薄芡,淋在三文魚扒一旁即成。
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