0 s& d7 W6 J! I- C. O$ Z% E( T5.39.217.77材料:（二人分量）
2 `* v) j6 I) A4 Q: b% z0 V風乾火腿.....1片公仔箱論壇! s; F" T, ^7 h/ o' r" F
橄欖油.....30克
( z7 @, {4 p& l" w) H) S1 i* M蒜頭(切片).....10克tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 ?8 B3 Y8 ?3 q9 d7 f1 H
鯷魚.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H b6 p! O3 S: }) `4 _5 [7 s
西蘭花.....150克
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4 w" l9 a L9 \2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j( b! S h8 X- O( G& H做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 v ~% f5 E0 y" c
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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; e) S# H1 g$ W: Z: m公仔箱論壇3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 ^2 v. }0 r6 F! T/ L
" Y1 R# D7 ?- ~& X; O4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。( d7 t: B& Z- A2 {) u
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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