E' ]/ I; z: e5 f5.39.217.77材料:
; A3 L" ]9 I0 R/ A* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
8 X6 E5 f! U8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q i/ H* o0 Q
9 t+ i ?/ _- s$ p0 }% w2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芝士奶油汁： 公仔箱論壇0 Z& s1 G( u/ P0 ]
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 : e3 O' [* T! r1 g
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調味料：
0 i& s, J% N/ c7 W' N上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙; ~# ?6 J* r, ?8 g9 ?
3 k/ K9 M6 u0 o: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' Q8 V6 i* v8 ]7 a( F8 @( G, t
做法: 5.39.217.77& u0 I1 V; K9 Y' n1 U- K. u# R
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。# \5 j6 ?; `2 _! j
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。公仔箱論壇9 p+ s3 n& d8 Z$ O8 o; ]8 s
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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