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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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材料:     公仔箱論壇! S8 ^: B- w2 X
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)公仔箱論壇7 F3 J. k7 Z) v# u( [: s% V. v* u

" Q4 K9 S+ c2 \2 r; Y, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x- \( v0 u% R8 c7 D  v! Z. h4 \5.39.217.77調味芝士奶油汁:
( @" S) M$ b; y$ N公仔箱論壇油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 公仔箱論壇7 A1 Z0 W- K' `* q0 N' ?

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調味料: 8 }7 P! P1 q8 ]% ~' X( w
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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# ~$ g# H, ?) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- M4 f5 ~3 I' i5 |5 B0 v) U
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
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- U# E5 B4 ^0 V2 f6 w* P* ztvb now,tvbnow,bttvb3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# C) w" P! t
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