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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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材料:     公仔箱論壇# `% _$ @. t# N( `
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)
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) Z) R/ h' T% Y4 `7 {' X( k調味芝士奶油汁:
& ^4 u0 ?' I7 M5 \( O* jtvb now,tvbnow,bttvb油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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調味料:
" r  W5 N. f- \公仔箱論壇上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙: [" g+ V8 U( @$ a  w, k

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: D0 g" R/ i+ Y* E, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. H9 S+ v$ }4 `% Q) B/ t) U1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。公仔箱論壇: x( y7 g* y& s, X  C" ?; D: V  ?

1 w( l3 h! ~8 ]; u9 u4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
/ j* M* o: v5 ?( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S* w, @- x1 e) {( {, S$ R" W5.39.217.773.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。
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