[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許tvb now,tvbnow,bttvb! z; ~- p3 b. k/ {2 e

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做法:     1 t8 B6 P& f: i* p9 ^
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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) r$ G% k7 e6 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。1 [& Q- K' I: V1 x( _

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