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材料:
/ W" U( c4 d$ o4 |; n' `- y1 @雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法: 公仔箱論壇' I: P% Q, m5 T- I- F
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。5.39.217.770 F$ H s9 c$ x; N
1 t. X0 C5 S8 l4 ^3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。公仔箱論壇' ^" k% J$ Z: k; \" t K
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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