* J' @1 W8 j* ^7 x材料: 5.39.217.775 A5 o! V4 x+ f/ J0 ^( F
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法: 公仔箱論壇- f o* b! N) X$ G! |
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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! y+ t" \# J6 r/ F7 c# D$ G2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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