[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦

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. T$ n0 t" d3 X" ~5.39.217.77材料:     
- z/ z" i' l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
5 H& _5 l4 K3 a2 c: @( V' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 Z$ d9 Q) m, p, o

' u  p8 F( T% y' p( ~, ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     * R8 w# s# ?. Z* g$ b# p- L
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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) x+ Q  ~2 I# k" d公仔箱論壇2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。( T2 d2 a9 M6 ?9 d" x

. b7 m, D0 U; q( [' q) [3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。
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