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材料:
+ ~$ r& y J/ @7 U' ~, R臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片5.39.217.77) h/ _! m! \4 q# e1 ~
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調味:
" y+ a5 J# O7 ztvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙; b4 @3 d% T7 `) q7 l
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1 W, i* {; h5 d' A( x+ ?% x0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇: N2 p# ^6 {6 g" P9 I; i3 [) c! Z7 k" d
1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5 S; t# l& k* d- U8 `
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。公仔箱論壇" l# k; l! U/ u/ h8 F
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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