) B1 L: m* ]6 v/ d4 T5 S9 f( X7 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
) `4 m. ?" c" g: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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( o- f4 R: x: F ]$ G1 [4 u G調味:
. P, @2 ^1 y* z5 mtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙5 ], E) j/ @" [5 G& r: u9 ?
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做法:
4 C# c6 K3 x# ^7 L, r; F& g8 x1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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- G) R8 ^" l) {. S# ?' }5 k% x2 Y5.39.217.772. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。3 l; h H. B! Q# Y6 q/ d
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。2 d# X" C5 Q) T) l% z$ R
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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