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材料: 5.39.217.773 F7 T4 |! `; N% T5 c- R
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙5.39.217.77; M, I) c ~( K* `2 b
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調味芡汁：
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8 T# i9 j, a+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 s6 z7 `' _+ k6 H5 `7 G8 o: o1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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$ q# Z: U/ e6 M2 N6 w3 J公仔箱論壇2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。; f/ k, l( Z4 F. O* E
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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