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材料: 0 C' Q- U5 z- K4 M1 f
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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& s, v' K; v! f) o# V0 j8 |調味芡汁：
! D5 e: W3 b. u2 v水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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$ H7 S8 h- L, g/ z- B公仔箱論壇做法:
6 T/ h$ L5 P6 s6 C1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 F- h# i) }- I n% W
* u: t8 q7 R+ Y0 C! y( h公仔箱論壇2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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: }2 b( S: @9 m公仔箱論壇3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。公仔箱論壇 @3 t$ F: X8 o% D& ~
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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